| 著者名 | 雁屋哲 |
|---|---|
| 出版社 | 小学館 |
| 出版年月 | 2006年02月 |
| 参考価格 | ￥1,362 |
| 頁数 | ２３２ｐ |
| ISBN | 978-4-09-180266-8 |
| 内容 |
【出版社コメント】 【LEVEL1 パパッと簡単、お手軽料理】▼マグロの茶漬け、納豆の茶漬け▼トマトと卵の中華炒め▼焼ききしめん▼ナスのニョクマム風味揚げ▼ニンニクスパゲッティ▼たたみ鰯と海苔の佃煮ご飯▼カツオの塩辛チャーハン▼ベーコンサンド＆ベーコンエッグ▼親子豆腐▼マッシュルームの照り焼き▼ビックリ鉄火丼▼昆布の佃煮トースト、焼き海苔トースト 【LEVEL2 定番にしたい普段おかず】▼ウィスキー風味のポークソテー▼アジのたたき餃子▼美味しんぼ風味噌ラーメン▼揚げ豆腐丼▼カキの唐揚げ、キムチ包み飯▼あったかとろろ冷や麦▼ガーリックライスの牛肉丼▼豆腐の炒り煮オムレツ▼海苔の佃煮おむすび、鶏の唐揚げおむすび▼豚のしゃぶしゃぶ▼釜山式ネギ焼き▼エビ・タマサンドイッチ、たらこペーストサンドイッチ▼ジャがイモのバター煮▼鮭のレタス巻き、鮭のふりかけ▼魚のチゲ 【LEVEL3 ひと手間かけたお惣菜】▼チーズ入りライスコロッケ▼空豆のシンプルスープ▼つくね親子丼▼カルビ・チム▼カワハギのごぼう天▼糠（ぬか）漬け大根のおろし飯▼鯛の揚げ団子のかんと煮（だき）▼イカのコロッケ▼パン入りコンソメスープ▼鶏肉と玉ネギの炊き込みご飯▼牛肉の串揚げ▼胡麻飯の小判焼き 【LEVEL4 技が映える本格的料理】▼串刺し伊勢エビのトリュフソース煮▼豚バラ飯▼アワビの塩釜蒸し 【おやつ】▼バニラアイスクリーム、サツマイモのパンケーキ、リンゴトースト、タピオカ汁粉、みたらし餅 【飲み物】▼アップルティー、福茶、ニンジンとショウガと蜂蜜のジュース、焙じ茶、抹茶のカクテル、フレッシュトマトのブラッディマリー、バナナのカクテル 【常備菜】▼変わりマヨネーズ、プルーンジャム、南蛮味噌、万能そぼろ、辛し明太子 【酒の肴】▼百合根の貝殻づくり、カルバドス風味のカマンベール、カツオのカルパッチョ、塩辛の味噌煮とジャガイモ、ドライトマトのカプレーゼ●本巻の特徴／大好評の公式レシピ集に続編登場！ 掲載希望の多かった美味が65品！ 難易度別の構成で、より“究極の味”に挑みやすくなりました！ |
| 目次 | |
| ジャンル | コミック > コミック > 男性 > ビッグコミックス |
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