著者名	雁屋哲
出版社	小学館
出版年月	2003年07月
参考価格	￥715
頁数	２０８ｐ
ISBN	978-4-09-186485-7
内容	【出版社コメント】 ▼第1話／坦々麺のルーツと元祖（前編、後編）▼第2話／宝石のジャム▼第3話／盗作料理！?▼第4話／魔法の鼻！?（前編、後編）▼第5話／ショウガの効きめ▼第6話／父と子のエンドウ豆▼第7話／意地悪比べっこ料理●主な登場人物／山岡士郎（東西新聞文化部員。膨大な食の知識を持つ。東西新聞の壮大な企画「究極のメニュー」の作成を担当。ゆう子と結婚し、双子の父に）、山岡ゆう子（旧姓・栗田。東西新聞文化部員。夫の士郎とともに「究極のメニュー」を担当）、海原雄山（超高級料亭「美食倶楽部」を主催する希代の美食家。自分に反抗し家を出た実の息子・士郎を勘当。「至高のメニュー」で対決する）●あらすじ／文化部のみんなと飲んだ帰り、ラーメンを食べたくなった副部長のひとことで一同は「金銀軒」へ行くことに。だが行ってみると店は閉まっていて、心配した山岡たちは主人・橋田の相談を受けることに。実は坦々麺をメニューに入れたことで、ラーメン協会の長井が激怒していたのだ…（第1話）。●本巻の特徴／「究極のメニュー」と「至高のメニュー」の対決はひと休み。久々に“食”の原点に戻ります！●その他の登場人物／山岡陽士・遊美（士郎とゆう子の間に生まれた双子）、大原大蔵（東西新聞社社主）、小泉鏡一（東西新聞社取締役編集局長。プライドが高く、自説を曲げない頑固者）、谷村秀夫（東西新聞社編集局次長兼文化部長。温厚な性格で、常に冷静。部下からの人望が厚い）、富井富雄（東西新聞社文化部副部長）
目次
ジャンル	コミック > コミック > 男性 > ビッグコミックス

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