著者名 | 日本ベジタブル&フル−ツマイスタ−協会 |
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出版社 | 小学館 |
出版年月 | 2003年03月 |
参考価格 | ¥1,320 |
頁数 | 160p |
ISBN | 978-4-09-371212-5 |
内容 |
【出版社商品紹介】 毎日食べる野菜とフルーツ。鮮度や旬、品種や産地にこだわれば、本当においしいものが味わえる。 |
目次 | |
ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 料理一般 > 食材・料理用語・調理事典 |
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