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著者名 |
マイケル・ジャクソン |
出版社 |
小学館 |
出版年月 |
2002年11月 |
参考価格 |
¥3,630 |
頁数 |
144p |
ISBN |
978-4-09-387359-8 |
内容 |
【要旨情報】 「モルトウィスキー・コンパニオン」の著者、マイケル・ジャクソンが、スコットランドを旅しながら、ウィスキーを語る。美しいカラー写真を多数掲載。巻末に蒸留所のデータを完全収録。
【e-honおすすめコメント】 モルトウィスキーの故郷へ・・・。「モルトウィスキー・コンパニオン」の著者、マイケル・ジャクソンが、スコットランドを旅しながらウィスキーを語る。美しいカラー写真を多数掲載。蒸留所のデータも完全収録してあります。
【出版社商品紹介】 『モルトウィスキー・コンパニオン』著者が、スコットランドを旅しながら、スコッチウイスキーを語る。
【出版社コメント】 マイケル・ジャクソンは世界を代表するウィスキー評論家。世界的な著書である「モルトウィスキー・コンパニオン」は、世界で50万部以上売れている。ビール、旅行にも詳しく、「ワシントン・ポスト」から「プレイボーイ」に至るまで、新聞、雑誌でコラムニストとして、幅広く活躍している。この本は、「モルトウィスキー・コンパニオン」の次に書かれた著書である。スコッチウィスキーは、熟成の過程で、スコットランドの風土の影響を受ける。海に近ければ潮の香りが、谷間なら木々や花の香りが入り込む。マイケル・ジャクソンはスコットランドを旅しながら、スコッチウィスキーを本書で熱く語る。美しい写真を多数掲載。モルト愛好家必読の本。
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目次 |
【目次】 アイランズ(グラスゴーからアラン島へ キャンベルタウンへ
アイラ、それはウィスキーの島と呼ぶのに最もふさわしい島 マル島へ スカイ島へ オークニー島へ) 東部地方(ウィックからインヴァネスへ スペイサイド、それはウィスキーの河川地帯 スペイサイドからアバディーンシャーへ ダルウィニーからパースへ) 終結部:ボーダーズへ
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ジャンル |
趣味・生活 > 料理 > 飲み物 > 洋酒
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