三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

チョコレ−トものがたり

実際の店頭在庫とは異なることがございます。ご来店の際は事前にお電話にてお問い合わせください。

在庫 -
所在地 -
著者名 小椋三嘉
出版社 東京創元社
出版年月 2000年01月
参考価格 ¥1,944
頁数 176,
ISBN 978-4-488-02359-1
内容 【要旨情報】
著者お気に入りのショコラティエ・ガイドも付いた本物のチョコレートを知るための一冊。

目次 【目次】
フランスでチョコレートに出会う
ボンボン・ショコラ
>> もっと見る
ジャンル 趣味・生活 > 料理 > パン・お菓子 > お菓子読み物

※e-honは、株式会社トーハンが運営するオンライン書店です。 インターネットで注文した書籍を、宅配または三省堂書店の各店舗で受け取れます。 ご利用にあたっては、e-hon会員登録が必要です。