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書籍詳細

タンパク質とは何か ブル−バックス

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著者名 藤本大三郎
出版社 講談社
出版年月 1987年02月
参考価格 ¥880
頁数 180p
ISBN 978-4-06-132676-7
内容 【要旨情報】
核酸(DNAとRNA)と並んで、タンパク質は生命活動のもっとも重要な担い手であり、その多彩な働きは生命活動そのものと言っても過言ではないだろう。そもそもタンパク質とはどんな物質なのかをわかりやすく解説し、最近話題になることの多い生命科学の基本的な理解の手助けになる格好の入門書。

目次 【目次】
第1章 生体の中でタンパク質は多彩な働きをする
第2章 タンパク質はアミノ酸の鎖でできている
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ジャンル 新書 > 教養新書 > 教養新書 > ブルーバックス

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