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書籍詳細

白熱ビ−ル教室 星海社新書

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著者名 杉村啓
出版社 星海社
出版年月 2016年07月
参考価格 ¥968
頁数 283p
ISBN 978-4-06-138591-7
内容 【要旨情報】
いま、日本のビールは黄金期を迎えつつあります。次々と新たなクラフトビールが登場し、味の多彩さと高いクオリティで世界を驚かせています。また、大手メーカーのビールも海外の名だたる賞を受賞し、更に個性的な新商品を次々とリリースしています。「とりあえずビール」でよく飲まれる黄金色のビールだけがビールではないのです。今や、毎月のようにビールイベントが開催されたり、コンビニでもクラフトビールを手軽に購入できたりと、これまでになく多彩で美味しいビールを手軽に味わえる環境が整っているのです。この流れに乗らないのは非常にもったいない!本書を片手に、めくるめくビールの世界へと飛び込みましょう!

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目次 【目次】
第1章 オリエンテーション(いま、日本のビールは黄金期を迎えつつある!)
第2章 まずはビールの基本を学ぼう(そもそもビールってなあに?
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ジャンル 新書 > 教養新書 > 教養新書 > 星海社新書

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