著者名 | 杉村啓 |
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出版社 | 星海社 |
出版年月 | 2016年07月 |
参考価格 | ¥968 |
頁数 | 283p |
ISBN | 978-4-06-138591-7 |
内容 |
【要旨情報】 いま、日本のビールは黄金期を迎えつつあります。次々と新たなクラフトビールが登場し、味の多彩さと高いクオリティで世界を驚かせています。また、大手メーカーのビールも海外の名だたる賞を受賞し、更に個性的な新商品を次々とリリースしています。「とりあえずビール」でよく飲まれる黄金色のビールだけがビールではないのです。今や、毎月のようにビールイベントが開催されたり、コンビニでもクラフトビールを手軽に購入できたりと、これまでになく多彩で美味しいビールを手軽に味わえる環境が整っているのです。この流れに乗らないのは非常にもったいない!本書を片手に、めくるめくビールの世界へと飛び込みましょう! >> もっと見る
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目次 |
【目次】 第1章 オリエンテーション(いま、日本のビールは黄金期を迎えつつある!) 第2章 まずはビールの基本を学ぼう(そもそもビールってなあに? >> もっと見る
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ジャンル | 新書 > 教養新書 > 教養新書 > 星海社新書 |
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