| 著者名 | 阿良田麻里子 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2018年02月 |
| 参考価格 | ￥2,750 |
| 頁数 | １４４ｐ |
| ISBN | 978-4-06-139849-8 |
| 内容 |
【要旨情報】 「食べられるもの、食べられないもの」を理解して訪日外国人のおもてなしに備えよう！ >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 序章 認証に頼らないムスリム対応とは（ムスリム市場とハラールビジネス インドネシアから日本へ：スラール研究とのかかわり） >> もっと見る
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| ジャンル | 思想・哲学・宗教 > 宗教その他 > イスラム教 > イスラム教 |
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