三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

栄養治療学

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在庫 -
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著者名 八木国夫
出版社 講談社
出版年月 1989年11月
参考価格 ¥9,612
頁数 397p
ISBN 978-4-06-153607-4
内容
目次 【目次】
栄養治療の基礎(栄養素の消化・吸収
栄養所要量と糖質、タンパク質、脂質の代謝
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