三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

スポ−ツ・運動栄養学 栄養科学シリ−ズnext

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著者名 加藤秀夫
出版社 講談社
出版年月 2015年01月
参考価格 ¥2,860
頁数 165p
ISBN 978-4-06-155383-5
内容 【出版社商品紹介】
身体活動基準や食事摂取基準の改定に準拠。アスリートだけでなく健康のために運動する人も対象とした。競技別の実践的な献立も収載。

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目次 【目次】
1 スポーツ・運動と栄養の基本
2 スポーツ・運動栄養と体のリズム
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ジャンル 医学 > 看護学 > 栄養学 > 管理栄養士国家試験

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