| 著者名 | 西沢一俊 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 1989年05月 |
| 参考価格 | ￥619 |
| 頁数 | ２０２ｐ |
| ISBN | 978-4-06-158876-9 |
| 内容 |
【要旨情報】 本書は、海藻成分の研究をライフワークとしてきた権威が、海藻と人間の出会いの歴史から、海藻の化学・生化学的研究とその医療・工業分野への新しい応用、海藻バイオマスエネルギーとしての利用法にいたるまでの海藻世界のすべてを紹介した。 |
| 目次 |
【目次】 第１章 人と海藻の歴史 第２章 生物としての海藻 >> もっと見る
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| ジャンル |
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