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書籍詳細

男と女のレストラン 講談社文庫

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著者名 玉村豊男
出版社 講談社
出版年月 1992年05月
参考価格 ¥406
頁数 209p
ISBN 978-4-06-185124-5
内容 【要旨情報】
至福の時間を二人で共有するために。小説仕立てで描いたグルメ読本。本気でディナーを楽しむためのテクニックとマナーを、食のプロフェッショナル玉村豊男が指南する。フランス料理、イタリア料理から中華、和食まで、どういう種類の店ではどういうふうに食事が進行するか。厳選24店の図解メニュー付き。

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