| 著者名 | 講談社 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 1989年06月 |
| 参考価格 | ￥1,760 |
| 頁数 | １３１ｐ |
| ISBN | 978-4-06-204317-5 |
| 内容 |
【要旨情報】 自慢の味をいっぱい持ち、「作り上手」で「食べ上手」だった向田さん。とびっきりの食いしん坊作家の食卓を彩ったおかずを、エッセイや小説などのアンソロジーも添えてご紹介します。お料理は、向田さんの味を最もよく知る、末の妹さん、和子さんに再現していただきました。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 第１章 とっておき・味語り（いつものおかずで、気張らずおもてなし 竹の子１本を使いこなす、食べこなす >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 家庭料理 シリーズ別 |
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