| 著者名 | 山本容子 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2001年03月 |
| 参考価格 | ￥3,080 |
| 頁数 | １冊（ペ |
| ISBN | 978-4-06-210653-5 |
| 内容 |
【要旨情報】 ル・コルドン・ブルーでの３ヵ月。さあて今日からいよいよ授業開始。何となくワクワクします。何しろ人にものを教わるなんて約３０年ぶりのことだもの。柔和な面立ちのフランス人シェフは、一体どんな料理を教えてくれるのでしょうか。最初の授業は悲鳴から始まった…はしりがきで綴ったレシピ画集。 |
| 目次 | |
| ジャンル | 芸術・芸能 > 美術 > 美術作品集 > 日本美術作品集（近代・現代） |
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