【出版社商品紹介】
憩いの時を創る、飲み物のマルシェシリーズ。飲み物の基本とアレンジ、飲み物に合わせたスイーツをていねいに紹介。栄養学や文化も。

【出版社コメント】
憩いの時を創る、飲み物のマルシェシリーズコーヒー、紅茶、中国茶、日本茶、ハーブティー＆薬膳茶、ジュース他の飲み物の基本とアレンジ、飲み物に合わせスイーツをていねいに紹介。栄養学や文化も。