| 著者名 | 堀井和子 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2006年02月 |
| 参考価格 | ￥1,540 |
| 頁数 | １８４ｐ |
| ISBN | 978-4-06-213312-8 |
| 内容 |
【要旨情報】 おやつの甘さのなかにある、きっぱりとした風味、デザイン、作り手のこだわりに、好奇心が動く。京都のくるみ菓子、盛岡のパン、ついでにおやつのための小皿とお茶を手に入れました。堀井和子の「…へいく」シリーズ待望の第３弾。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 好きなタイプの甘いものに一生懸命になる お腹ペコペコ状態を計画して >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 料理一般 > 食エッセイ・食文化 |
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