| 著者名 | 藤田智 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2010年04月 |
| 参考価格 | ￥1,430 |
| 頁数 | ９５ｐ |
| ISBN | 978-4-06-216095-7 |
| 内容 |
【要旨情報】 本書では、香味・薬味野菜としておなじみの日本的ハーブと利用度の高い西洋的ハーブを併せて２４種類取り上げている。ハーブの香り、辛味、甘味、苦味などに親しんでいただきたい。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 つくる（根菜（ジャガイモ ダイコン ほか） >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 生活 > 園芸 > 家庭菜園・野菜づくり |
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