【出版社商品紹介】
「ＡＢＣクッキングスタジオ」「カーブス」はいかに女性層の支持を得てＮＯ．１になったのか。１３社の、消費者からウケる技術を紹介。

【出版社コメント】
デフレや後発でも、こうすれば売れる！　「ＡＢＣクッキングスタジオ」「カーブス」はいかに女性層の支持を得て料理教室、フィットネスのＮＯ．１になったのか。地獄も見た１３社の消費者からウケる技術

掃除機市場に“旋風”を起こす―「ダイソン」の革新と挑戦）
第２章　地域おこし―顧客経験を刷新して地域を活性化した三社の成功事例（最北の動物園に起きた奇跡―「旭山動物園」舞台裏のイノベーション
「温泉地」の定義を変える―「黒川温泉」を創った男たち
観光地「箱根」を再活性化する―「小田急」のデスティネーション・マーケティング）
第３章　カルチャー―顧客創造を果たして市場を拡大した三社の成功事例（大人の知らないベストセラー―「青い鳥文庫」はなぜ、売れているのか
女性だけの３０分フィットネス―「カーブス」が女性に支持された理由
料理をエンターテインメントに―「ＡＢＣクッキング・スタジオ」急成長の秘密）
第４章　フード―デフレ下でも成長する四社の成功事例（“新たな価値”創出への挑戦―「マクドナルド」のＶ字回復
進化する外食ブランド―「餃子の王将」はなぜ、不況期に強いのか
流通革新から一流銘柄を生む―「久保田」誕生の物語
“本物”をゼロから創る―「伊右衛門」に見る日本文化のブランディング）
終章　成功事例を、実務でどう生かすか（一三事例の選択基準
過去の事例をどう生かすか
「マイナスの状況」だからこそ成功した
困難なのに、なぜ何もしないのか　ほか）