著者名 | 藤村公洋 |
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出版社 | 講談社 |
出版年月 | 2012年09月 |
参考価格 | ¥1,430 |
頁数 | 95p |
ISBN | 978-4-06-217797-9 |
内容 |
【要旨情報】 逆流性食道炎と食道の潰瘍と腸炎を言いわたされたバーテンダーの著者は、肉ナシ・油ナシ・乳製品ナシ・刺激物ナシ・生野菜ナシの食生活を決意。「病気になっても、おいしいものが食べたい」。丁寧に生きる決意をしたバーテンダーの珠玉のレシピ集。 >> もっと見る
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目次 |
【目次】 第1章 作りおきおかず(お浸し キンピラ ほか) >> もっと見る
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ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 健康食 |
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