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| 著者名 |
Ｆａｒｍｅｒ’ｓ ＫＥＩＫＯ |
| 出版社 |
講談社 |
| 出版年月 |
2012年09月 |
| 参考価格 |
￥1,320 |
| 頁数 |
１０９ｐ |
| ISBN |
978-4-06-217940-9 |
| 内容 |
【要旨情報】
手軽に作れるおかず＆野菜がもりもり食べられる特製ドレッシングのレシピ、にんにく和噌の作り方や野菜の保存方法など、農家ならではのアイデアと知恵袋を紹介。
【出版社コメント】
ブログで大人気のFarmer's KEIKOの、初コミックエッセイレシピ本。ボリュームたっぷりレシピを大公開！ ブログには載せていない初公開レシピも、どど～んと紹介！ 野菜をたっぷり使ったおかずから、農家ならではの絶品漬物、ホッとする味わいのおやつレシピまで内容盛りだくさん。他にも農業を通して知った自然の厳しさや、野菜のけなげさ、時には台風に見舞われて大変な目にもあうけれど、「どーにかなるやろ～！」の精神でどんな困難も乗り越えていくFarmer's KEIKOの農家暮らしがコミックエッセイ化。おもしろさも、美味しさも、たっぷりつまった1冊。
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| 目次 |
【目次】
第１章 お野菜を召し上がれ（常備野菜のおかず
ドレッシング
小鉢サラダ ほか）
第２章 忙しくても、簡単＆時短で美味しい一皿（スパゲティ
うどん
お米料理 ほか）
第３章 農家だから知っている絶品のコツ（お漬物
佃煮
特製のたれ ほか）
第４章 心もカラダも喜ぶメニュー（農家のおやつ
果実たっぷりジャム
フレッシュジュース）
第５章 お家でパーティーしましょう（パーティーメニュー
お酒のあて
我が家のアイドルごんぼさん）
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| ジャンル |
趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 野菜料理
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