三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

きょうの料理七十二候

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著者名 小山薫堂
出版社 講談社
出版年月 2013年12月
参考価格 ¥1,944
頁数 318p
ISBN 978-4-06-218686-5
内容 【要旨情報】
日々の食卓を代表する365日のメニューをNHK「きょうの料理」の半世紀の歴史から厳選!日本の季節を72分割した七十二候にふさわしいメニューの写真と365日分の逸品イラストを凝縮しました。

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目次 【目次】
1月1~5日冬至 雪下出麦
1月6~10日小寒 芹乃栄
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ジャンル 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > テレビ料理番組・タレント料理本

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