著者名 | あり |
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出版社 | 講談社 |
出版年月 | 2014年11月 |
参考価格 | ¥1,430 |
頁数 | 147p |
ISBN | 978-4-06-219256-9 |
内容 |
【要旨情報】 街で出会った運命のひと皿。「このおいしいお肉はどこから来たの?」フツーの会社員ありちゃんがシカ肉料理をきっかけに興味を持ったのはなんと「狩り」でした。食べ歩きから狩猟まで彼女が五感で体験した「おいしいのはじまり」を知る旅へちょっと出掛けてみませんか? |
目次 |
【目次】 シカ肉食べ歩き“東京”(エゾシカフェ GIBIER猪鹿鳥) >> もっと見る
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ジャンル | 趣味・生活 > アウトドア > 登山 > 登山・探検エッセイ 日本 |
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