三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

信じられない「原価」 3

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著者名
出版社 講談社
出版年月 2015年02月
参考価格 ¥3,300
頁数 47p
ISBN 978-4-06-219328-3
内容 【出版社商品紹介】
「食べもの」の流通に関する、豊富な写真資料や最新データを使って、過酷な労働環境、肥満など社会問題を紹介。国際理解に役立つ。

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目次 【目次】
先進国と開発途上国
サプライチェーンって、何?
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