著者名 | 山本昭彦 |
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出版社 | 講談社 |
出版年月 | 2015年06月 |
参考価格 | ¥1,320 |
頁数 | 198p |
ISBN | 978-4-06-219547-8 |
内容 |
【要旨情報】 シャンパンの年間輸入量がついに1000万本を突破!シャンパンブームはどうやら本物だ。そこで「シャンパン本」の数も多くなった。しかし、そのほとんどはブランド紹介か、教科書的な入門書。読んでも、スッと頭に入ってこない。本書の第1部は、シャンパンの味わい方から醸造法まで、50のキーワードを選び、読み進むうちにステップアップ。最後にジグソーパズルが完成する、そんな構成になっている。第2部は実践編。「半年に一度は飲みたい14本」から「最後の晩餐に飲みたい1本」まで、著者が飲みに飲んできたシャンパンの中から、珠玉の50本を紹介。読み終えれば、あなたは立派なシャンパン通! >> もっと見る
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目次 |
【目次】 第1部 シャンパンを知るための50のキーワード(入門編。とりあえず大づかみに知る 女子力、セレブ、健康…ブームを読み解くための10語 >> もっと見る
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ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 飲み物 > ワイン・ソムリエ試験 |
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