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著者名 |
松本勲 |
出版社 |
講談社 |
出版年月 |
2015年07月 |
参考価格 |
¥1,980 |
頁数 |
79p |
ISBN |
978-4-06-219602-4 |
内容 |
【要旨情報】 大人気カフェの、おいしくて可愛いメニューをあなたのおうちで!おとなの絵本のような、ヒミツのレシピBOOK誕生。
【出版社コメント】 ムーミン本出版70周年のこの夏、行列のできる大人気店「ムーミンカフェ」が、はじめてレシピ本をつくりました。ムーミンといえばコレ!ムーミン谷のみんなも大好きな「ムーミンママの出来たてパンケーキ」や、ママも焼いていた美味しい名物パン「シナモンプッラ」、ムーミンが飲んでいた、あのホットドリンクの「グロッギ」など、物語から抜け出してきたような楽しい一皿……。誰もが夢中になる北欧名物料理の「ヤンソンさんの誘惑」や、食卓の定番「サーモンミルクスープ」、「北欧のミートボール」、パパッとつくれる本格派の味「鹿肉のシチュー」など、お腹も心も満たされるおいしい北欧メニューの数々……。ムーミンファンなら気になるレシピが、あなたの手でつくれます!お店の秘密や、オリジナルグッズ紹介もたっぷり紹介。おいしいムーミンの世界を、ぜひご堪能ください。
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目次 |
【目次】 1 みんな大好き!ムーミンカフェの看板メニュー(ムーミンライス&ビーフデミグラスソース ムーミンライス&チキントマトソース ほか)
2 簡単、おいしい。北欧ごちそうディッシュ(北欧のミートボール ベリーソース ほか) 3 いつもテーブルにパンケーキ&パン(ムーミンママの出来たてパンケーキ パンケーキ―はちみつキャラメルソース ほか) 4 集まれば、幸せ。とっておきのおもてなし(カラフル前菜8バリエ ごちそうオープンサンド8バリエ ほか) 5 ムーミンカフェに行こう!(ムーミンベーカリー&カフェ東京ドームシティラクーア店はこんなところ カフェにまつわるエトセトラ ほか)
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ジャンル |
趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > 西洋料理 各国別
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