| 著者名 | 小林カツ代 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2002年01月 |
| 参考価格 | ￥638 |
| 頁数 | ２５３ｐ |
| ISBN | 978-4-06-256578-3 |
| 内容 |
【要旨情報】 春はイカ、豆腐、たけのこの煮物、夏はラタトゥイユ、秋はサンマの煮込み、冬は大根と鶏肉のハンガリアンなど、オールシーズンのレシピをすべて鍋ひとつで作り出す、カツ代マジックの極意拝見。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 第１章 切って煮るだけ！ほったらかし１００％の料理（下ごしらえなしおでん 白菜とタラ >> もっと見る
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| ジャンル | 文庫 > 雑学文庫 > 雑学文庫 > 講談社＋α文庫 |
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