| 著者名 | 阿部絢子 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2003年02月 |
| 参考価格 | ￥990 |
| 頁数 | ２８４ｐ |
| ISBN | 978-4-06-256709-1 |
| 内容 |
【要旨情報】 キッチンにいつもある身近な食材には、驚くほどの薬効が。でもそれを最もよく生かすには、それぞれの症状にあった「食材えらび」と「調理法」が大切です。旬・見分け方・薬効・保存法といった食材のポイントから、薬効を引き出すかんたんレシピ、暮らしにすぐ役立つアイディアまでわかりやすく紹介！健康、ダイエット、美肌、アロマテラピー効果は毎日の食事から！風邪や便秘など、気になる症状の予防・治療法別食べものガイド付き。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 くすりになる野菜（じゃがいも キャベツ >> もっと見る
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| ジャンル | 文庫 > 雑学文庫 > 雑学文庫 > 講談社＋α文庫 |
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