| 著者名 | 小林カツ代 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2003年03月 |
| 参考価格 | ￥638 |
| 頁数 | ２５３ｐ |
| ISBN | 978-4-06-256712-1 |
| 内容 |
【要旨情報】 本書では、マグロのお刺身を使ったおかずからはじめ、魚に親しみがもてるレシピばかり集めました。煮魚は、少なめの煮汁を煮立てたところに１切れずつ入れるなど、おいしいヒントも盛りだくさん。 |
| 目次 |
【目次】 第１章 まずはマグロの刺身で魚をおいしくカンタン 第２章 サケは、ごはん、汁物、おかずと万能選手！ >> もっと見る
|
| ジャンル | 文庫 > 雑学文庫 > 雑学文庫 > 講談社＋α文庫 |
※e-honは、株式会社トーハンが運営するオンライン書店です。 インターネットで注文した書籍を、宅配または三省堂書店の各店舗で受け取れます。 ご利用にあたっては、e-hon会員登録が必要です。
