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書籍詳細

伝承農法を活かす家庭菜園の科学 ブル−バックス

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著者名 木嶋利男
出版社 講談社
出版年月 2009年02月
参考価格 ¥1,015
頁数 261p
ISBN 978-4-06-257630-7
内容 【要旨情報】
古くから伝わる伝承農法では、化学肥料や農薬は用いられず、自然のしくみが上手に活用されています。こうした農法を科学的に解説しながら、畑の耕し方、土作り、コンパニオンプランツ、病害虫の防除、種採りまで、家庭菜園で必要と思われる技術を網羅。

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目次 【目次】
第1章 家庭菜園とは何か
第2章 家庭菜園を知るための農法
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ジャンル 新書 > 教養新書 > 教養新書 > ブルーバックス

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