| 著者名 | 広田せい子 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 1998年10月 |
| 参考価格 | ￥1,005 |
| 頁数 | ２６５ｐ |
| ISBN | 978-4-06-263899-9 |
| 内容 |
【要旨情報】 ハーブ・ルネサンスの地、アメリカ。自然回帰の波にのって蘇ったハーブが、いかに暮らしに根付き社会に溶け込んでいるか。フィッシャー家の五代にわたるハーブ料理のレシピ、実地に体験した苗作り、森につくったリタイア後の農場、進んだ園芸療法等を通し、堅実でヒューマンなアメリカ流ハーバルライフを公開。 |
| 目次 |
【目次】 １ 歴史に根づくアメリカのハーブ ２ アメリカン・ウェー・オブ・ライフ（生活の知恵） >> もっと見る
|
| ジャンル | 文庫 > 文芸・総合文庫 > 文芸・総合文庫 > 講談社文庫 |
※e-honは、株式会社トーハンが運営するオンライン書店です。 インターネットで注文した書籍を、宅配または三省堂書店の各店舗で受け取れます。 ご利用にあたっては、e-hon会員登録が必要です。
