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書籍詳細

人気の和菓子基本のキホン 講談社のお料理book

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著者名 金塚晴子
出版社 講談社
出版年月 2005年03月
参考価格 ¥1,760
頁数 111p
ISBN 978-4-06-271634-5
内容 【要旨情報】
これならできる!徹底プロセス写真でわかる親切レシピ。決定版!カンタンなのに本格派!電子レンジとフードプロセッサーを使いこなして作る憧れの和菓子39。

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目次 【目次】
米で作る和菓子(もち米を使って
もち米とうるち米を使って
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ジャンル 趣味・生活 > 料理 > パン・お菓子 > 和菓子

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