著者名 | 伊藤玲子(料理) |
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出版社 | 講談社 |
出版年月 | 2000年04月 |
参考価格 | ¥748 |
頁数 | 222p |
ISBN | 978-4-06-272010-6 |
内容 |
【要旨情報】 誰もが食べたくなる基本料理が簡単にすぐできる。旬の素材を使って、写真やイラストがなくてもよくわかるように工夫した、新感覚のアイディアレシピ。おいしく作るコツのコツで、もう困らない。 |
目次 |
【目次】 第1章 春の新レシピ50(菜の花のからしじょうゆあえ 春キャベツの梅肉あえ ほか) >> もっと見る
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ジャンル | 新書 > 雑学新書 > 雑学新書 > 講談社+α新書 |
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