著者名 | 幕内秀夫 |
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出版社 | 講談社 |
出版年月 | 2013年05月 |
参考価格 | ¥985 |
頁数 | 237p |
ISBN | 978-4-06-272799-0 |
内容 |
【要旨情報】 500キロ歩き通して考えた、日本人の食と健康!今に残る伝統食、失われた食文化…「食」をテーマに旅するとまったく新しい日本が見えてくる。 >> もっと見る
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目次 |
【目次】 序章 東海道五十三次、500キロ徒歩旅行 第1章 のり・蕎麦・蒲鉾食べて天下の険―東京・日本橋~三島 >> もっと見る
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ジャンル | 新書 > 雑学新書 > 雑学新書 > 講談社+α新書 |
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