日本全国「ロ−カル缶詰」驚きの逸品36 講談社+α新書
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著者名 |
黒川勇人 |
出版社 |
講談社 |
出版年月 |
2013年09月 |
参考価格 |
¥924 |
頁数 |
173p |
ISBN |
978-4-06-272820-1 |
内容 |
【要旨情報】 「ご当地缶詰」はなぜ愛され続けるのか?缶詰博士が激賞!抱腹絶倒、うまい、お取り寄せできる!“自由すぎる”地方発缶詰ワールド。
【出版社コメント】 「ご当地缶詰」はなぜ愛され続けるのか?缶詰博士が激賞! 抱腹絶倒、うまい、お取り寄せできる!“自由すぎる”地方発缶詰ワールドへようこそ!!新しい缶詰情報は[缶詰blog]でも随時、紹介している。ほかにも、自分の住んでいる地元のスーパーをチェックするのもオススメであります。ここ数年のブームで、ほとんどのスーパーではアイテム数を増やしているはずだ。そして面白いものを発見したら、ぜひ買って、食べていただきたい。変わったものでは、北海道の珍味[鮭の心臓]なんかもある。好みに合うかどうかはわからないが、たかが数百円の投資であります。失敗しても笑い話のネタになるではないか。本書で紹介する36缶もぜひ、食べてみていただきたい。いずれも、ちょっと前まではなかなか買えなかったものばかりだ。驚きと発見があること必定であります。
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目次 |
【目次】 むきそば・山形―蕎麦ヲタ垂涎のプリミティブ缶 またぎ汁・新潟―ワイルドなれど心を打つありがた缶
極上いちご煮・青森―品格を感じさせる汁もの缶 本格鯖・青森―日本一こだわって作られるサバ水煮缶 がめ煮・福岡―具材たっぷりほくほく缶 タコライス・沖縄―沖縄グルメが缶詰になったぞ ふくちり・山口―トラウマも解消する幸福缶 つぶ水煮・北海道―極上の貝缶を体カンせよ! 金目鯛・静岡―あの高級魚も缶詰になったカンね! 炙りビントロオリーブ油漬・静岡―セレブなツナ缶にうっとり〔ほか〕
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ジャンル |
新書 > 雑学新書 > 雑学新書 > 講談社+α新書
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