| 著者名 | 北海道新聞社 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2002年05月 |
| 参考価格 | ￥649 |
| 頁数 | ３２９ｐ |
| ISBN | 978-4-06-273476-9 |
| 内容 |
【要旨情報】 名門企業の信じられぬ堕落！集団食中毒事件を引きおこし、酪農家と消費者の信頼を裏切った「乳業」。親会社の教訓に学ばず、牛肉偽装事件で自滅した「食品」。組織内でしか通用しない論理で動き、再生の道を歩もうとしても政と官に振り回される雪印グループの姿を通して抉る「日本の劣化」。 |
| 目次 |
【目次】 序章 解散 第１章 汚染 >> もっと見る
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| ジャンル | 文庫 > 文芸・総合文庫 > 文芸・総合文庫 > 講談社文庫 |
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