著者名 | 小泉武夫 |
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出版社 | 講談社 |
出版年月 | 2005年07月 |
参考価格 | ¥545 |
頁数 | 237p |
ISBN | 978-4-06-275129-2 |
内容 |
【要旨情報】 パリで医者が禁じるほど贅沢なフォア・グラを味わい、百年前に消えた幻の酒を捜しに中国へ飛ぶ。メキシコでは蛆虫入りのテキーラをぐいっと飲り、宮城県では少女のような浅漬けに舌鼓を打つ―。東京農大の名物教授が世界を舞台に珍食、珍酒との遭遇体験を綴るエッセイ。読むだけで涎が出る逸品ばかり。 |
目次 |
【目次】 愉快な酒は豪快な人生から 中国に幻の酒を捜す >> もっと見る
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ジャンル | 文庫 > 文芸・総合文庫 > 文芸・総合文庫 > 講談社文庫 |
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