| 著者名 | 野崎洋光 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2007年04月 |
| 参考価格 | ￥1,870 |
| 頁数 | １１９ｐ |
| ISBN | 978-4-06-278361-3 |
| 内容 |
【要旨情報】 分とく山では、食後にお出しする「甘味」にも、その折の季節や、日本の行事、風習などを感じていただけたらと、工夫してきました。家庭でも手軽に作れる「甘味」を中心に選び、子供のころに親しんだ童歌や小学唱歌などを添えて本書にまとめました。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 １章 甘味ごよみ十二ヵ月（花びら餅 白羊羹 >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > パン・お菓子 > 和菓子 |
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