著者名 | 小林武志 |
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出版社 | 講談社 |
出版年月 | 2010年05月 |
参考価格 | ¥1,650 |
頁数 | 95p |
ISBN | 978-4-06-278449-8 |
内容 |
【要旨情報】 野菜だけで、ご飯がすすむ、お酒に合う。ミシュランが認めた店のシンプルで体にやさしい86皿。 >> もっと見る
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目次 |
【目次】 「葉・芽・茎・つぼみの野菜」の1皿(キャベツ ほうれんそう ほか) >> もっと見る
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ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > 中国料理 |
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