| 著者名 | 講談社 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2009年02月 |
| 参考価格 | ￥734 |
| 頁数 | １５７ｐ |
| ISBN | 978-4-06-281258-0 |
| 内容 |
【要旨情報】 お酒を飲むときに、やっぱりおつまみはほしい。そんなときにじっくり時間をかけて…、なんていうのは野暮。飲む前に短時間で、飲んでいる合間に、少ない材料で、簡単に作れるのが必須条件。幅広い分野で活躍中の有名料理家のレシピだから、おいしいこと間違いなし。切るだけ、混ぜるだけというあっという間にできるものから、居酒屋定番メニュー、夕食の一皿になるものまで、幅広く１４３レシピを紹介。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 第１章 「有名料理家競演」―はじめの一皿（塩もみきゅうりのともあえ えびの炒め焼き ほか） >> もっと見る
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| ジャンル | 文庫 > 雑学文庫 > 雑学文庫 > 講談社＋α文庫 |
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