| 著者名 | 村上祥子 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2011年07月 |
| 参考価格 | ￥723 |
| 頁数 | ２５３ｐ |
| ISBN | 978-4-06-281438-6 |
| 内容 |
【要旨情報】 ぎょうざの具が余ったら、ポークと野菜のドライカレー、余った春巻き・ワンタンの皮で、簡単ぶぶ揚げあられ、のりがしけたら、韓国風焼きのりに、余ったコチュジャンでつくる、韓国風魚のみそ漬け、インスタントラーメンをもっとおいしく食べるコツ。キッチンまわりと冷蔵庫の中をすっきりキレイにシンプルに。半端に余った食材や残りものを、一気においしく変身させる「スーパー裏ワザ集」。 |
| 目次 |
【目次】 第１章 調味料の完璧使いきりテク 第２章 「半端もの」なんていわせない！ワンランクアップの変身技 >> もっと見る
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| ジャンル | 文庫 > 雑学文庫 > 雑学文庫 > 講談社＋α文庫 |
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