著者名 | 藤野久子 |
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出版社 | 講談社 |
出版年月 | 2012年03月 |
参考価格 | ¥1,430 |
頁数 | 79p |
ISBN | 978-4-06-299554-2 |
内容 |
【要旨情報】 おとうふやお揚げさん、いっつも冷蔵庫にあるもんを使うて、和洋いろいろな料理を考えました。人気とうふ店の女将に教わる、簡単でヘルシーな豆腐料理レシピ。普段のおかずからおもてなし料理、デザートまで全65品。 >> もっと見る
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目次 |
【目次】 1章 毎日のごはん(おぼろ丼 とうふと山芋の和風コロッケ ほか) >> もっと見る
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ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 豆腐料理 |
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