| 著者名 | マカロン由香 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2013年02月 |
| 参考価格 | ￥1,430 |
| 頁数 | ８０ｐ |
| ISBN | 978-4-06-299586-3 |
| 内容 |
【要旨情報】 著名人のホームパーティも請け負う出張料理のプロが初心者のためにおもてなしのノウハウを初公開！簡単で見栄えのいい料理、テーブルコーディネートのテクニック、効率的な準備の方法まで手取り足取り教えます。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 １ 前菜―簡単な前菜を数種類作ってまずは食卓を華やかに演出（ほめられバーニャカウダ リコッタチーズのはちみつがけ ほか） >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 専門料理 > 西洋料理 各国別 |
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