| 著者名 | 河野雅子 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2014年04月 |
| 参考価格 | ￥1,540 |
| 頁数 | １２７ｐ |
| ISBN | 978-4-06-299607-5 |
| 内容 |
【要旨情報】 「一汁二菜」とは、汁物とおかず２品（主菜と副菜）、そしてご飯（またはパン）の献立のこと。どうやって素材や味を組み合わせれば、栄養バランスの取れた献立になるのか、そのコツをご紹介します。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 スムーズに作れる、料理がおいしくなるツボ 献立の作り方のポイントを学ぼう！ >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 料理一般 > 料理の基本 |
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