| 著者名 | 有元葉子 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2015年02月 |
| 参考価格 | ￥1,650 |
| 頁数 | １２７ｐ |
| ISBN | 978-4-06-299629-7 |
| 内容 |
【要旨情報】 「もったいないから」ではなく「おいしいから」いただくと、皮も葉も主役になる―有元葉子流ひとりでもふたりでも豊かにおいしく暮らす知恵が満載！ >> もっと見る
|
| 目次 |
【目次】 １ 葉も茎も外側も内側もおいしく「食べきる。」（どちらも主役です。 「塩もみ」という知恵。 ほか） >> もっと見る
|
| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 家庭料理 > 家庭料理 有元葉子 |
※e-honは、株式会社トーハンが運営するオンライン書店です。 インターネットで注文した書籍を、宅配または三省堂書店の各店舗で受け取れます。 ご利用にあたっては、e-hon会員登録が必要です。
