三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

書籍詳細

焼きチ−ズケ−キ&冷たいチ−ズケ−キ

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著者名 木村幸子(洋菓子研究家)
出版社 講談社
出版年月 2016年11月
参考価格 ¥1,458
頁数 79p
ISBN 978-4-06-299686-0
内容 【要旨情報】
ロールケーキ、プリンもできる!混ぜて焼く&冷やすだけなので作りやすい!6p、スライス、カマンベールなど8種類のチーズを使用。

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目次 【目次】
1 基本のチーズケーキ(ベイクドチーズケーキ
ニューヨークチーズケーキ ほか)
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ジャンル 趣味・生活 > 料理 > パン・お菓子 > 洋菓子・スイーツ

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