| 著者名 | 寺沢大介 |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2015年06月 |
| 参考価格 | ￥581 |
| 頁数 | ３３９ｐ |
| ISBN | 978-4-06-385675-0 |
| 内容 |
【e-honおすすめコメント】 二度揚げのカツ丼、カレーにインスタントコーヒー……。数々のアイディアで日本の料理シーンに影響を与え続けたミスター味っ子が新たな形で甦る！！ ミスター味っ子・味吉陽一の活躍から２０年。日之出食堂の厨房では、陽一の息子・味吉陽太が子供ながら腕を振るっていた！ 父・陽一は世界を放浪し姿を見せず、味皇も倒れて味皇料理会は変質。客はムチャな要求をし、次々と現れるライバルは料理勝負を挑んでくる！ 激動の料理界で、味っ子ＩＩ世はどんな皿をつくりだすのか――！！ 「真のアメリカ料理」対決で下仲との勝負に挑むアラン。下仲のアイデアと技術に素人のアランは立ち向かう事ができるのか！？一方、日本では下仲の娘・アンヌにより日之出食堂は壊滅。陽太はタッキーと共に河原で暮らしていた。そしてバイトに入ったファミレスで、今まで知らなかった飲食業界の現実に触れることとなる――。 |
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| ジャンル |
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