著者名 | 友竹浩之 |
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出版社 | 講談社 |
出版年月 | 2020年03月 |
参考価格 | ¥2,860 |
頁数 | 176p |
ISBN | 978-4-06-518096-9 |
内容 |
【e-honおすすめコメント】 栄養学の基本となる栄養素の消化、吸収、代謝を、食べ物との関連でわかりやすく解説。日本人の食事摂取基準(2020年版)準拠。 |
目次 |
【目次】 1 栄養の概念 2 消化と吸収 >> もっと見る
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ジャンル | 医学 > 看護学 > 栄養学 > 管理栄養士国家試験 |
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