| 著者名 | うえやまとち |
|---|---|
| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2020年10月 |
| 参考価格 | ￥370 |
| 頁数 | ２２２ｐ |
| ISBN | 978-4-06-521052-9 |
| 内容 |
【出版社コメント】 アワビをおろして食べる「とろろアワビ」、懐かしくておいしい「コンビーフコロッケ」、ぜいたくに味わう「マツタケのどびん蒸し」、秋田名物でＢ級グルメの決定版「横手風やきそば」など、秋の夜長を楽しくする料理が登場！(c)Ueyama Tochi |
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