| 著者名 | 原田まつ子 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2021年03月 |
| 参考価格 | ￥3,080 |
| 頁数 | ２５６ｐ |
| ISBN | 978-4-06-522468-7 |
| 内容 |
【出版社コメント】 「日本人の食事摂取基準（２０２０年版）」に準拠のフルカラー改訂版。生活習慣病予防と重症化予防、環境と栄養管理の項を新設した。 |
| 目次 |
【目次】 総論（応用栄養学実習概論 ライフステージ別の栄養管理） >> もっと見る
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| ジャンル | 医学 > 看護学 > 栄養学 > 臨床栄養学 |
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