| 著者名 | 内藤和雄 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2022年09月 |
| 参考価格 | ￥3,080 |
| 頁数 | ２０８ｐ |
| ISBN | 978-4-06-528870-2 |
| 内容 |
【要旨情報】 「イタリアワインに人生を捧げた男」―内藤和雄。イタリアの土と風に誰よりも触れ、愛した「レジェンド」が綴った、旅するようにイタリアワインを味わい尽くす本。あなたがまだ知らない、イタリアの郷土料理と土着品種のワインの密接な関係性。イタリアワインの解像度が上がる、語り継がれるべく生まれた新しいバイブル。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 ピエモンテ州 ヴァッレ・ダオスタ州 >> もっと見る
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| ジャンル | 趣味・生活 > 料理 > 飲み物 > ワイン・ソムリエ試験 |
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